Cuptor modular la foc cu lemne cu suprafata de coacere de 118 cm, dedicat profesionistilor ce vor cea mai buna performanta. Cresteti potentialul afacerii dumneavoastra in pizza cu cel mai bun cuptor traditional la foc cu lemne. Principalele caracteristici sunt : consumul redus de combustibil prin forma sferica, calota de inalta refractaritate ce mentine temperatura pe termen indelungat, constructie modulara cu imbinare perfecta intre piese ce elimina potentiale pierderi de caldura, rezistenta la soc mecanic si termic, flexibilitate in coacerea produselor culinare - pizza, panificatie, fripturi, paste, legume etc. Atentie - vatra nu este inclusa in pretul cuptorului.
Specificatii calota cuptor | |
Greutate | 644 Kg |
Grosime pereti cupola | 10 cm |
Deschidere gura | 58 x 27H cm |
Diametru interior | 120 cm |
Constructie calota | 4 buc + capac |
Dimensiuni exterioare | 140x145x70H cm |
Capacitate pizza 31 cm | 8-9 bucati |
Consum mediu lemne la 320° C | 5 Kg/h |
Pret fara vatra | 885 € |
Optional guri si vatra | |
Gura Profesionala (cuprinde arc din material refractar + pervaz + arc protector din fonta + mufa cos) | 580 Euro |
Gura ECO (cuprinde arc din material refractar + pervaz + mufa cos) | 199 Euro |
Vatra de 6 cm (cuprinde 14 placi refractare 500x250x60H mm) | 392 Euro |